Barbecuespecialiteiten

Om goed te willen barbecuen en er van te kunnen genieten, moet u toch echt bij uw Gelderblom slager zijn. Wij zijn op het gebied van barbecue dé specialist en kunnen dit tot in de puntjes verzorgen.

Onze kracht

  • Eerst offerte. Na het bespreken van uw wensen, maken wij (naar wens) een passende offerte voor u
  • Keuze uit kant-en-klare pakketten, maar u kunt ook uw eigen schotels samenstellen
  • Complete schotels met vlees, sauzen, salades, stokbrood en kruidenboter
  • Bij grote groepen bieden wij meer variatie
  • Bestellingen worden in koelboxen afgeleverd
  • Gratis bezorg- en ophaalservice, inclusief aansluiten en gebruiksadvies
  • Gratis professionele barbecue in bruikleen, u betaalt alleen het gasverbruik
  • Gratis barbecuegereedschap in bruikleen
  • Schoonmaakservice, tegen een kleine vergoeding maken wij alles voor u schoon
  • TIP! Barbecue buffet; wij bezorgen, zetten alles voor u neer, u geniet en wij halen alles vuil weer op
  • Bediening; naar wens kunnen wij uw barbecue van personeel of bediening voorzien
  • Drankenservice; wij kunnen uw dranken verzorgen, ook met luxe glaswerk of plastic glazen
  • Verhuurservice; voor alles wat u nodig heeft aan tafels, stoelen, verlichting, partytenten, enz.

Een kleine greep voor op de barbecue

Om zeker te zijn van uw keuze, adviseren wij u altijd even te bestellen.

Rundvlees
  • Kogelbiefstuk spies
  • Brochette Tournedos (ossenhaas)
  • Kogelbiefstuk à la minute
  • Runderschnitzel
  • Pepersteak
  • T-bone
  • Entrecôte

Black Angus rundvlees
  • Black Angus Rib Eye
  • Black Angus Kogelbiefstuk
Kip
  • Kip haas saté
  • Kipfilet de luxe
  • Kipgamba
  • Kip baklapje
  • Maïsfilet brochette
  • Drumstick
  • Drumstick gegaard
  • Kipkluifje
Varkensvlees
  • Varkenshaas brochette
  • Varkenshaas saté
  • Varkensoester
  • Speklapje à la minute
  • Filetlapje à la minute
  • Voorgegaarde karbonade
  • Schouderkarbonade
  • Ribkarbonade
  • Haaskarbonade
Kalfsvlees
  • Kalfsbrochette
  • Kalfsschnitzel
  • Kalfsoester
  • Kalfsburger
  • Kalfssteak
  • Kalfskotelet
Lamsvlees
  • Lamsrack
  • Lamskotelet
  • Lamsfilet
Overige specialiteiten
  • Spare ribs
  • Voorgegaarde spare ribs
  • Geitenkaasje met spek
  • Barbecue worst
  • Merquez worst
  • Riddertje
  • Barbecue wrap
  • Saté de Chervre (geit/saté gambing)
Wild en gevogelte
  • Hertenbiefstuk spies
  • Hertensteak
  • Eendenborstfilet
  • Eendenborstbrochette
Vegetarisch
  • Vegetarische wrap
  • Hamburger vega
  • Groentespies
  • Groenteburger
  • Vegetarische saté
  • Wrapstick
Diverse spiezen
  • Toscaanse brochette
  • Bacon spies
  • Grill spies
  • Rib stick
  • Spek fakkel
  • Mixed grill spies
  • Piri piri spies
  • Kerrie brochette
  • Shaslick mager spek
  • Golfspies
  • Vinkenspies
  • Kinderspies
  • Hawaï spies
  • Thaise kip spies
  • Spaanse kip spies
  • Tropische kip spies
Vis
  • Zalmbrochette
  • Garnalenspies
  • Tonijnspies

 

Barbecue salades
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Pastasalade
  • Waldorfsalade
  • Kip kerrie salade
  • Kartoffelsalade
  • Steak house salade
  • Piepersalade
  • Vers fruit salade
Toetjes
  • Verse kwark
  • Bavaroise
  • Fruitsalade
Dranken
  • Sprite / Fanta flesjes
  • Coca Cola flesjes (evt. Light)
  • Heineken bierflesjes
  • Biertap met Heineken vat
Wijnen
  • Rosé, Cuvée d'une nuit
  • Chardonnay, Terre d'Amandier
  • Viognier Réserve, Terre d'Eglantier
  • Merlot, Terre Mûrier
  • Syrah, Terre de Frigoule
  • Cabernet Sauvignon, Terre de Cade
  • Coteaux de l'Ardeche, Terre de chêne
Verhuurservice
  • Koelkasten
  • (sta) Tafels
  • Stoelen
  • Partytenten
  • Servies
  • Bestek
  • Glaswerk

Meer informatie over onze verhuurservice »

Luxe disposables
  • Luxe kunststof bord (extra stevig)
  • Tip! Luxe pochet (extra stevig bestek met servet)
  • Luxe lepels
  • Servet Gelderblom
  • Wijnglazen op voet
  • Bierglazen
  • Limonadeglazen
  • Cupjes voor nagerecht

Wij zijn uw barbecuespecialist en bezorgen uw bestelling in overleg op de gewenste locatie.

Weersverwachting

S
Vandaag
2.8°C
licht bewolkt
Wind: zzo 4 m/sec
I
maandag
7°C
B
dinsdag
6°C

Openingstijden

MaandagMa 08.00 t/m 18.00 uur
DinsdagDi 08.00 t/m 18.00 uur
WoensdagWo 08.00 t/m 18.00 uur
DonderdagDo 08.00 t/m 20.00 uur
VrijdagVr 08.00 t/m 18.00 uur
ZaterdagZa 07.30 t/m 17.00 uur
ZondagZo t/m

Waar kunt u ons vinden

Map-icon
Adres: P.A. de Kok-plein 132, 3318 JW Dordrecht
Telefoon: 078-6172346 Telefoon: 078-6172346
E-mail: dordrecht@slagerijgelderblom.nl
KVK: 66007364