Lentespecialiteiten

Aspergetijd

Het seizoen van de asperges is weer aangebroken. Deze groente specialiteit wordt ook wel het “witte goud” genoemd. Voor bij de asperge hebben wij een heerlijke beenham of grillham uit eigen worstmakerij.

De asperge en de ham zijn uitstekend te combineren met Hollandaise saus, kant-en-klaar in de winkel te verkrijgen.
Voor een heerlijk diner adviseren wij hierbij een scharreleitje, aardappelpuree en als wijn de Pinot Blanc uit de Elzas.

Specialiteiten
  • Aspergesalade
  • Aspergesoep
  • Aspergepaté
  • Aspergebeenhamschotel
  • Aspergeham
  • Kip aspergerolletje
  • Aspergedruppel

Zuiglamsvlees

Van maart tot juli bieden wij Texels zuiglamsvlees.
Deze specialiteit van Hollandse bodem is boterzacht van smaak en structuur en wordt door ons verwerkt in de bekende producten.

Specialiteiten
  • Lamskoteletjes
  • Lamsbouten
  • Lamsschouder
  • Lamslapjes

Weersverwachting

A
Vandaag
17.5°C
onbewolkt
Wind: zo 4 m/sec
B
maandag
15°C
C
dinsdag
14°C

Openingstijden

MaandagMa 08.00 t/m 18.00 uur
DinsdagDi 08.00 t/m 18.00 uur
WoensdagWo 08.00 t/m 18.00 uur
DonderdagDo 08.00 t/m 20.00 uur
VrijdagVr 08.00 t/m 18.00 uur
ZaterdagZa 07.30 t/m 17.00 uur
ZondagZo t/m

Waar kunt u ons vinden

Map-icon
Adres: P.A. de Kok-plein 132, 3318 JW Dordrecht
Telefoon: 078-6172346 Telefoon: 078-6172346
E-mail: dordrecht@slagerijgelderblom.nl
KVK: 66007364