Barbecuespecialiteiten

Om goed te willen barbecuen en er van te kunnen genieten, moet u toch echt bij uw Gelderblom slager zijn. Wij zijn op het gebied van barbecue dé specialist en kunnen dit tot in de puntjes verzorgen.

Onze kracht

  • Eerst offerte. Na het bespreken van uw wensen, maken wij (naar wens) een passende offerte voor u
  • Keuze uit kant-en-klare pakketten, maar u kunt ook uw eigen schotels samenstellen
  • Complete schotels met vlees, sauzen, salades, stokbrood en kruidenboter
  • Bij grote groepen bieden wij meer variatie
  • Bestellingen worden in koelboxen afgeleverd
  • Gratis bezorg- en ophaalservice, inclusief aansluiten en gebruiksadvies
  • Gratis professionele barbecue in bruikleen, u betaalt alleen het gasverbruik
  • Gratis barbecuegereedschap in bruikleen
  • Schoonmaakservice, tegen een kleine vergoeding maken wij alles voor u schoon
  • TIP! Barbecue buffet; wij bezorgen, zetten alles voor u neer, u geniet en wij halen alles vuil weer op
  • Bediening; naar wens kunnen wij uw barbecue van personeel of bediening voorzien
  • Drankenservice; wij kunnen uw dranken verzorgen, ook met luxe glaswerk of plastic glazen
  • Verhuurservice; voor alles wat u nodig heeft aan tafels, stoelen, verlichting, partytenten, enz.

Een kleine greep voor op de barbecue

Om zeker te zijn van uw keuze, adviseren wij u altijd even te bestellen.

Rundvlees
  • Kogelbiefstuk spies
  • Brochette Tournedos (ossenhaas)
  • Kogelbiefstuk à la minute
  • Runderschnitzel
  • Pepersteak
  • T-bone
  • Entrecôte

Black Angus rundvlees
  • Black Angus Rib Eye
  • Black Angus Kogelbiefstuk
Kip
  • Kip haas saté
  • Kipfilet de luxe
  • Kipgamba
  • Kip baklapje
  • Maïsfilet brochette
  • Drumstick
  • Drumstick gegaard
  • Kipkluifje
Varkensvlees
  • Varkenshaas brochette
  • Varkenshaas saté
  • Varkensoester
  • Speklapje à la minute
  • Filetlapje à la minute
  • Voorgegaarde karbonade
  • Schouderkarbonade
  • Ribkarbonade
  • Haaskarbonade
Kalfsvlees
  • Kalfsbrochette
  • Kalfsschnitzel
  • Kalfsoester
  • Kalfsburger
  • Kalfssteak
  • Kalfskotelet
Lamsvlees
  • Lamsrack
  • Lamskotelet
  • Lamsfilet
Overige specialiteiten
  • Spare ribs
  • Voorgegaarde spare ribs
  • Geitenkaasje met spek
  • Barbecue worst
  • Merquez worst
  • Riddertje
  • Barbecue wrap
  • Saté de Chervre (geit/saté gambing)
Wild en gevogelte
  • Hertenbiefstuk spies
  • Hertensteak
  • Eendenborstfilet
  • Eendenborstbrochette
Vegetarisch
  • Vegetarische wrap
  • Hamburger vega
  • Groentespies
  • Groenteburger
  • Vegetarische saté
  • Wrapstick
Diverse spiezen
  • Toscaanse brochette
  • Bacon spies
  • Grill spies
  • Rib stick
  • Spek fakkel
  • Mixed grill spies
  • Piri piri spies
  • Kerrie brochette
  • Shaslick mager spek
  • Golfspies
  • Vinkenspies
  • Kinderspies
  • Hawaï spies
  • Thaise kip spies
  • Spaanse kip spies
  • Tropische kip spies
Vis
  • Zalmbrochette
  • Garnalenspies
  • Tonijnspies

 

Barbecue salades
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Pastasalade
  • Waldorfsalade
  • Kip kerrie salade
  • Kartoffelsalade
  • Steak house salade
  • Piepersalade
  • Vers fruit salade
Toetjes
  • Verse kwark
  • Bavaroise
  • Fruitsalade
Dranken
  • Sprite / Fanta flesjes
  • Coca Cola flesjes (evt. Light)
  • Heineken bierflesjes
  • Biertap met Heineken vat
Wijnen
  • Rosé, Cuvée d'une nuit
  • Chardonnay, Terre d'Amandier
  • Viognier Réserve, Terre d'Eglantier
  • Merlot, Terre Mûrier
  • Syrah, Terre de Frigoule
  • Cabernet Sauvignon, Terre de Cade
  • Coteaux de l'Ardeche, Terre de chêne
Verhuurservice
  • Koelkasten
  • (sta) Tafels
  • Stoelen
  • Partytenten
  • Servies
  • Bestek
  • Glaswerk

Meer informatie over onze verhuurservice »

Luxe disposables
  • Luxe kunststof bord (extra stevig)
  • Tip! Luxe pochet (extra stevig bestek met servet)
  • Luxe lepels
  • Servet Gelderblom
  • Wijnglazen op voet
  • Bierglazen
  • Limonadeglazen
  • Cupjes voor nagerecht

Wij zijn uw barbecuespecialist en bezorgen uw bestelling in overleg op de gewenste locatie.

Weersverwachting

B
Vandaag
23.3°C
licht bewolkt
Wind: nnw 4 m/sec
A
vrijdag
25°C
B
zaterdag
26°C

Openingstijden

MaandagMa 08.00 t/m 18.00 uur
DinsdagDi 08.00 t/m 18.00 uur
WoensdagWo 08.00 t/m 18.00 uur
DonderdagDo 08.00 t/m 20.00 uur
VrijdagVr 08.00 t/m 18.00 uur
ZaterdagZa 07.30 t/m 17.00 uur
ZondagZo t/m

Waar kunt u ons vinden

Map-icon
Adres: P.A. de Kok-plein 132, 3318 JW Dordrecht
Telefoon: 078-6172346 Telefoon: 078-6172346
E-mail: dordrecht@slagerijgelderblom.nl
KVK: 66007364

Onze website maakt gebruik van cookies

We zijn verplicht om je te informeren over en jouw toestemming te vragen voor cookies op onze website. Wij gebruiken cookies om het gebruik van onze website te faciliteren. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.