Kalfsvlees

Ook wij denken mee in het dierenwelzijn. Dat is de reden dat we uitsluitend rosé scharrel kalfsvlees verkopen en dit tegen de normale prijs van het reguliere kalfsvlees. De keuze van ons om u het scharrel kalfsvlees te laten kopen is, omdat dit vele malen beter en diervriendelijker is. Dit kalfsvlees is wat roze van kleur, omdat dit rijk is aan vitaminen en ijzer.

Wilt u het verschil en de kwaliteit proeven, kom dan eens bij ons langs.

Half kalf kopen?

Van ons eerste klas scharrel kalfsvlees maken wij, ook naar uw wens, met het beste rendement porties om te bewaren voor in de vriezer of koelkast. U krijgt hierbij de kwaliteit die u van ons gewend bent.

Half kalf

Geportioneerd; verpakt voor in de vriezer € 9,75 per kg
Geportioneerd; verpakt op schaaltjes en geseald € 9,95 per kg
Geportioneerd; vacuüm verpakt € 10,15 per kg

Uit een half kalf halen wij o.a.

  • Kalfsoesters
  • Kalfshaas
  • Kalfsschnitzels
  • Kalfsentrecôte
  • Kalfskoteletten
  • Kalfsgehakt
  • Kalfstartaar
  • Kalfslappen
  • Kalfsriblappen
  • Kalfsrollade
  • Kalfspoulet
  • Osso bucco